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• 西餐服务与管理、党春艳，王仕魁主编、浙江大学出版社、2016、清晰度不定、总页数195、总大小84995056、编号0447626.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务与管理、党春艳，王仕魁主编、浙江大学出版社、2016、清晰度不定、总页数195、总大小85007486、编号1188943.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务员岗位作业手册、滕宝红主编、人民邮电出版社、2008、清晰度不定、总页数156、总大小40482141、编号1188944.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务员工作手册_12156333、清晰度不定、总页数170、总大小26511669、编号1226335.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务员工作手册_西餐服务员工作手册❶姜玲，贺湘辉主编❷155❸广州：广东经济出版社❹2007.01、清晰度不定、总页数170、总大小27468375、编号3175953.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务员工作手册、姜玲，贺湘辉主编、广东经济出版社、2007、清晰度不定、总页数170、总大小26504959、编号1756524.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐服务基础教程上、上海旅游专科学校培训中心编著、、1989、清晰度不定、总页数72、总大小3204355、编号1900479.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐概论第2版、王天佑主编、旅游教育出版社、2005、清晰度不定、总页数298、总大小54652079、编号0436442.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐概论第2版、王天佑主编、旅游教育出版社、2005、清晰度不定、总页数298、总大小63896321、编号0489145.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调基础++（第三版）_11942655___、清晰度不定、总页数258、总大小40704843、编号3175954.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调基础第3版-董秀兰主编-中国劳动社会保障出版社-2007、清晰度不定、总页数256、总大小126390244、编号1073155.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调基础第3版习题册、董秀兰编著、中国劳动社会保障出版社、2007、清晰度不定、总页数45、总大小1288620、编号0695532.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调基础（第三版）_11942655、清晰度不定、总页数258、总大小54526893、编号3175955.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调工艺与实训、鲁煊，朱照华主编；沈培奇，苏海，黄恒剑等副主编、西南交通大学出版社、2016、14035919、清晰度不定、总页数246、总大小53831014、编号3591211.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调技术-陆理民编著（南京旅游职业学院）-旅游教育出版社-2004、清晰度不定、总页数209、总大小14016516、编号0966093.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调技术].闫文胜.文字版、清晰度不定、总页数235、总大小4416566、编号3175956.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹调技术_14146479、清晰度不定、总页数217、总大小38527892、编号1012862.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪基础：李晓.主编、化学工业出版社、2014年1版1次、已整理、总页数276、总大小147044844、编号3175957.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪实务、李荣耀，洪锦怡，曾淑凤编著、南开大学出版社、2005、11754181、清晰度不定、总页数406、总大小104031930、编号2715757.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪工艺_13563385、清晰度不定、总页数203、总大小43844363、编号3175958.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪工艺、江永丰主编、中国劳动社会保障出版社、2012、清晰度不定、总页数201、总大小43854964、编号2124522.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐烹饪工艺、江永丰主编、中国劳动社会保障出版社、2012、清晰度不定、总页数202、总大小43856453、编号2006742.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪工艺实训、江永丰，区景峰主编、中国劳动社会保障出版社、2013、清晰度不定、总页数241、总大小19553483、编号1982095.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪技术-高海薇编著-中国纺织出版社-2008、清晰度不定、总页数195、总大小70843583、编号1073157.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪指南-林承步著-科学普及出版社-1994、清晰度不定、总页数486、总大小32345759、编号0966095.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐烹饪调味料、范涛主编、化学工业出版社、2011、清晰度不定、总页数209、总大小29489852、编号1982096.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐的学问、孙三兴编著、上海科学技术出版社、2005、清晰度不定、总页数217、总大小60787251、编号1924140.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐的学问、孙三兴编著、上海科学技术出版社、2005、清晰度不定、总页数217、总大小60787251、编号2507808.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐礼仪_西餐礼仪❶林莹，毛永年著❷256❸北京：中央编译出版社❹2006.10___、清晰度不定、总页数271、总大小40635117、编号3175959.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐礼仪、林莹著、中央编译出版社、2009、254、清晰度不定、总页数266、总大小79055679、编号1574972.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐礼仪彩色图文版、林莹，毛永年著、中央编译出版社、2010、清晰度不定、总页数191、总大小68994915、编号0239346.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐经营管理-王天佑著-旅游教育出版社-2000、清晰度不定、总页数352、总大小26760539、编号1073159.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐美食_西餐美食❶冬明编著❷115❸成都：成都时代出版社❹2009.02_冬明编著_成都时代出版...、清晰度不定、总页数123、总大小37602995、编号3175961.pdf　→ 访问图书馆
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• 西餐美食、冬明编著、成都时代出版社、2009、清晰度不定、总页数122、总大小37709365、编号2124524.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐色拉.汤.主菜.意大利面食、蒋永庆主编；赖声强等撰稿；上海光大会展中心国际大酒店编、中国轻工业出版社、2003、清晰度不定、总页数97、总大小43021965、编号1919212.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐英语、徐涵，安如磐总策划；闫晓旭，刘丽主编；董继红，刘海英，刘欣苑等副主编、西安电子科技大学出版社、2014、清晰度不定、总页数119、总大小44016380、编号0489146.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐达人速成班++我最爱的西餐书_12884341_...、清晰度不定、总页数194、总大小55156566、编号3175962.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐达人速成班我最爱的西餐书、臧倩嵘著、中国妇女出版社、2012、清晰度不定、总页数194、总大小67982584、编号1479717.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐邂逅红酒、（韩）禹珍英著；兰珍等译、青岛出版社、2015、清晰度不定、总页数198、总大小52536496、编号1426635.pdf　→ 访问图书馆
• 西餐餐桌艺术经典_12217531、清晰度不定、总页数199、总大小79042590、编号3175963.pdf　→ 访问图书馆